Teigwaren handwerklich hergestellt aus: Oberkulmer Rotkorn-UrDinkel-Vollkorn-Mehl*, Quellwasser
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
5 – 7 Minuten nicht sprudelnd kochen.
Tipp: Geniesse die Spiralen pur mit etwas Butter, Salz und Pfeffer. En Guete!
*Der Rotkorn-UrDinkel stammt von: Jonathan Wehrli, Schoren 73, 5727 Oberkulm